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Chaque capsule fournit 500 mg de bromélaïne provenant de la tige d’ananas (Ananas comosus var. comosus), avec une activité enzymatique protéolytique de 2 400 GDU, soit l’équivalent de 18 000 000 unités de papaïne FCC par capsule.

Qu’est-ce que la bromélaïne?

La bromélaïne est un complexe de cystéine protéases extrait de la tige d’ananas (Ananas comosus). En tant qu’enzyme digestive, elle hydrolyse les liaisons peptidiques des protéines alimentaires, les décomposant en peptides et acides aminés plus petits afin de favoriser une digestion et une absorption efficaces des protéines. La tige du plant d’ananas contient une concentration d’activité enzymatique de bromélaïne nettement plus élevée que la pulpe du fruit, ce qui en fait la source standardisée de bromélaïne de qualité complément alimentaire. Prise avec de la nourriture, la bromélaïne complète les enzymes digestives naturelles de l’organisme (pepsine, trypsine, chymotrypsine) pour décomposer les protéines alimentaires du repas consommé.

Comprendre les GDU et les unités de papaïne FCC

L’activité des compléments enzymatiques est mesurée en fonction de leur activité, et non seulement de leur poids. Les GDU (unités de digestion de la gélatine) mesurent la quantité de protéines de gélatine que l’enzyme peut digérer dans des conditions standardisées; il s’agit de la principale mesure de la puissance de la bromélaïne. Les unités de papaïne FCC (Food Chemicals Codex) constituent la mesure officielle utilisée pour l’homologation des NPN par Santé Canada. Les deux mesurent l’activité protéolytique. Cette formule fournit 2 400 GDU par gramme et 18 000 000 unités de papaïne FCC par capsule de 500 mg, soit un niveau élevé d’activité enzymatique de la bromélaïne.

Bromélaïne 500 mg | Enzyme digestive | 2 400 GDU | Tige d’ananas | 60 gélules véganes

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Par 
5.0 (6)

Produit de santé naturel homologué par Santé Canada (NPN 80075725)

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Chaque capsule fournit 500 mg de bromélaïne provenant de la tige d’ananas (Ananas comosus var. comosus), avec une activité enzymatique protéolytique de 2 400 GDU, soit l’équivalent de 18 000 000 unités de papaïne FCC par capsule.

Qu’est-ce que la bromélaïne?

La bromélaïne est un complexe de cystéine protéases extrait de la tige d’ananas (Ananas comosus). En tant qu’enzyme digestive, elle hydrolyse les liaisons peptidiques des protéines alimentaires, les décomposant en peptides et acides aminés plus petits afin de favoriser une digestion et une absorption efficaces des protéines. La tige du plant d’ananas contient une concentration d’activité enzymatique de bromélaïne nettement plus élevée que la pulpe du fruit, ce qui en fait la source standardisée de bromélaïne de qualité complément alimentaire. Prise avec de la nourriture, la bromélaïne complète les enzymes digestives naturelles de l’organisme (pepsine, trypsine, chymotrypsine) pour décomposer les protéines alimentaires du repas consommé.

Comprendre les GDU et les unités de papaïne FCC

L’activité des compléments enzymatiques est mesurée en fonction de leur activité, et non seulement de leur poids. Les GDU (unités de digestion de la gélatine) mesurent la quantité de protéines de gélatine que l’enzyme peut digérer dans des conditions standardisées; il s’agit de la principale mesure de la puissance de la bromélaïne. Les unités de papaïne FCC (Food Chemicals Codex) constituent la mesure officielle utilisée pour l’homologation des NPN par Santé Canada. Les deux mesurent l’activité protéolytique. Cette formule fournit 2 400 GDU par gramme et 18 000 000 unités de papaïne FCC par capsule de 500 mg, soit un niveau élevé d’activité enzymatique de la bromélaïne.

Informations sur le complément

Supplement Facts

Serving Size: 1 Capsule

Servings Per Container: 60

Ingredient
Amount Per
Serving
% Daily
Value
Bromelain, Pineapple Stem (Ananas comosus var. comosus)
500 mg
†

† Daily Value not established.

Other Ingredients:
Hypromellose (capsule shell), Magnesium Stearate (vegetable source). Vegan. Non-GMO. Gluten Free. Dairy Free. Soy Free.

Recherche clinique

Bromelain as a Digestive Enzyme: Proteolytic Activity and Protein Digestion Support

Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 2016

Review of bromelain's mechanism as a cysteine protease digestive enzyme, documenting its ability to cleave peptide bonds in dietary proteins under gastrointestinal conditions. Confirms that pineapple stem bromelain (Ananas comosus var. comosus) retains proteolytic activity in the stomach and small intestine when taken with food, supporting the breakdown of dietary proteins into smaller peptides and amino acids.

Oral Bioavailability and Absorption of Bromelain from Pineapple Stem

Phytomedicine, 2008

Pharmacokinetic study confirming that pineapple stem bromelain is absorbed intact across the intestinal epithelium following oral administration, retaining proteolytic enzyme activity in the bloodstream. Confirms that bromelain from Ananas comosus stem is orally bioavailable at supplemental doses and that GDU/FCC papain units are the appropriate standardized measures of bromelain potency for supplement formulation and comparison.

Bromelain: An Overview of Industrial Application and Purification Strategies

Applied Microbiology and Biotechnology, 2012

Comprehensive review of bromelain's biochemical properties, industrial applications, and clinical safety profile. Documents that pineapple stem bromelain (Ananas comosus var. comosus) is well tolerated at supplemental doses, with a favorable safety profile in clinical use. Confirms GDU and FCC papain units as the standardized measures of bromelain proteolytic activity, and establishes pineapple stem as the preferred source for supplement-grade bromelain due to its higher enzyme concentration compared to pineapple fruit. Supports the use of bromelain as a safe, well-characterized digestive enzyme supplement.

Les informations de recherche sont fournies à des fins éducatives et ne remplacent pas les informations approuvées figurant sur l'étiquette du produit.

Foire aux questions

What is bromelain and what does it do as a digestive enzyme?

Bromelain is a cysteine protease complex extracted from pineapple stem (Ananas comosusvar.comosus). As a digestive enzyme, it cleaves peptide bonds in dietary proteins, breaking them into smaller peptides and amino acids to support efficient protein digestion and absorption. It is taken with food to act on the proteins in the meal being consumed, supplementing the body's own digestive enzymes. Each capsule provides 500 mg of pineapple stem bromelain at 2,400 GDU (18,000,000 FCC papain units).

What is GDU and how do I compare bromelain potency?

GDU (Gelatin Digesting Units) is the primary standardized measure of bromelain enzyme activity it measures how much gelatin protein the enzyme can digest under controlled conditions. FCC papain units (Food Chemicals Codex) are the official measurement used in Health Canada NPN licensing. Both measure the same proteolytic activity. At 2,400 GDU per gram and 18,000,000 FCC papain units per capsule, this is a high-potency bromelain formula. Milligram weight alone does not indicate potency always compare enzyme activity units when evaluating bromelain supplements. Many bromelain products provide 1,200 to 1,800 GDU per capsule; this formula delivers 2,400 GDU.

Should bromelain be taken with food or on an empty stomach?

For digestive enzyme support, bromelain should be taken with food. When taken with a meal, bromelain acts on the proteins in the food being consumed, supplementing the body's own digestive enzymes (pepsin, trypsin, chymotrypsin) in breaking down dietary proteins. Taking bromelain between meals on an empty stomach results in systemic absorption rather than digestive activity.

How should bromelain supplement be stored?

Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Keep the bottle tightly sealed after each use. Enzymes are sensitive to heat and moisture improper storage can degrade enzyme activity over time. Do not store in a bathroom or near a stove. Do not use if the seal is broken or missing. Keep out of reach of children.

Who should not take bromelain?

Consult a healthcare practitioner before use if you are pregnant or breastfeeding, have a gastrointestinal lesion or ulcer, are taking an anticoagulant or blood thinner, anti inflammatory medication, or antibiotic, or are scheduled for surgery. Hypersensitivity or allergy has been known to occur discontinue use if it occurs. Nausea, vomiting, and diarrhea have been known to occur discontinue use if this occurs and consult a healthcare practitioner. Do not use if you have a known allergy to pineapple. Keep out of reach of children.

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Neelima
Digestion has improved!

i have started taking the bromelain capsules a few daysand I can see a difference in my digestion. It has helped with cleansing my system.

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Anna

your commitment to helping people with genital Herpes
(HSV2) is truly remarkable. Thank you for spreading awareness Dr. Enosetale, about alternative solutions and providing hope to those in need.
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I am very impressed with the quick relief for bloating and gas, as well as mild sinus pressure. I am thankful for this product!

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Insomianlin
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Peter
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K
Keely
Great for aiding digestion!!

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