L’extrait de grain de café vert fournit 800 mg d’extrait de grain de café vert par gélule, standardisé à 50 % d’acides chlorogéniques, soit 400 mg d’acides chlorogéniques par gélule. L’extrait de grain de café vert est obtenu à partir de grains non torréfiés de Coffea arabica ou de Coffea canephora. Cette formule contient moins de 2 % de caféine, ce qui la rend adaptée aux adultes qui souhaitent bénéficier des propriétés antioxydantes des acides chlorogéniques sans ingérer une quantité importante de stimulants.
Qu’est-ce que l’extrait de grain de café vert ?
L’extrait de grain de café vert est obtenu à partir de grains non torréfiés de Coffea arabica ou de Coffea canephora. Contrairement au café torréfié, qui subit un traitement à haute température dégradant considérablement sa teneur en acide chlorogénique, l’extrait de grain de café vert préserve la teneur naturellement élevée en acide chlorogénique du grain cru. Les acides chlorogéniques constituent une famille d’antioxydants polyphénoliques et sont les principaux composés bioactifs de l’extrait de grain de café vert. Les grains de café vert figurent parmi les sources alimentaires connues les plus riches en acides chlorogéniques.
Que sont les acides chlorogéniques ?
Les acides chlorogéniques (CGA) constituent une famille d’esters polyphénoliques formés d’acide caféique et d’acide quinique, l’acide 5-O-caféoylquinique (5-CQA) étant l’isomère le plus abondant dans les grains de café vert. Les acides chlorogéniques sont de puissants antioxydants qui neutralisent les radicaux libres et les espèces réactives de l’oxygène, contribuant ainsi à la capacité antioxydante de l’organisme. Cette formule est standardisée à 50 % d’acides chlorogéniques, garantissant une puissance constante et une activité antioxydante fiable dans chaque gélule.
Standardisée à 50 % d’acides chlorogéniques
La standardisation est un processus de contrôle qualité dans la fabrication de compléments botaniques qui garantit que chaque lot d’extrait contient une concentration minimale constante et garantie des principaux composés actifs. Chaque gélule de 800 mg contient au moins 400 mg d’acides chlorogéniques, quelles que soient les variations naturelles de la qualité des matières premières ou des conditions de culture. Cela la distingue des extraits de grain de café vert non standardisés, dont la teneur en acide chlorogénique peut varier considérablement d’un lot à l’autre.
Formule pauvre en caféine contenant moins de 2 % de caféine
Le café conventionnel et de nombreux compléments dérivés du café contiennent des quantités importantes de caféine, qui peuvent provoquer des effets stimulants indésirables chez les personnes sensibles. Cette formule a été spécifiquement sélectionnée pour sa faible teneur en caféine, inférieure à 2 % par gélule, ce qui la rend adaptée aux adultes sensibles à la caféine, à ceux qui prennent des compléments en soirée ou à ceux qui consomment déjà de la caféine à partir d’autres sources alimentaires et souhaitent éviter une consommation quotidienne totale excessive de caféine.
