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Dried White Ginseng Root Slices | Ontario Grown Panax quinquefolius | 150g
Canadian white ginseng dried root 120 g Ontario grown
Ontario panax quinquefolius dried white ginseng root 120 g
Canadian white ginseng dried root supplement 120 g
Dried White Ginseng Root Slices | Ontario Grown Panax quinquefolius | 150g

Ginseng Blanc Séché en Tranches Sahm 150g | 100% Cultivé en Ontario | Panax quinquefolius | Sans Additifs

Le ginseng blanc séché en tranches Sahm 150g. Tranches de racine de ginseng blanc séché (Panax quinquefolius) cultivées en Ontario, Canada, nettoyées, pelées, tranchées et séchées à l'air sans cuisson à la vapeur. Le format tranché offre une plus grande surface que les racines entières, facilitant une extraction plus rapide lors de la préparation du thé et une incorporation plus facile dans les soupes et la cuisine sans préparation supplémentaire. Sans additifs, sans conservateurs, sans agents de remplissage. Teneur en humidité inférieure à 14%. 150g de tranches de racine de ginseng séché pur pour une préparation traditionnelle en thé, dans les soupes et bouillons, ou en cuisine.

Caractéristiques principales

• Panax quinquefolius (ginseng américain) 100% cultivé en Ontario
• Ginseng blanc: nettoyé, pelé, tranché et séché à l'air sans cuisson à la vapeur
• Format tranché: plus grande surface pour une extraction plus rapide du thé, prêt à l'emploi sans préparation supplémentaire
• Sans additifs, sans conservateurs, sans agents de remplissage
• Teneur en humidité inférieure à 14%
• 150g de racine de ginseng séché en tranches
• Convient pour le thé, les soupes, les bouillons, le congee et la cuisine
• Convient aux végétaliens et végétariens

Format tranché vs. racine entière

Ce produit est une racine de ginseng blanc séché pré-tranchée, distincte du format racine entière disponible dans la liste Sahm Ginseng Blanc Séché en Racine Entière 120g. Le fait de trancher la racine avant le séchage augmente la surface exposée à l'eau chaude lors de la préparation du thé, permettant aux composés de s'extraire plus facilement et plus rapidement que des racines entières, qui nécessitent d'être cassées ou tranchées avant utilisation. Le format tranché est également pratique pour ajouter directement aux soupes, bouillons et congee sans aucune étape de préparation. Pour ceux qui préfèrent les racines entières pour leur présentation visuelle ou pour les mâcher directement, le format racine entière de 120g est disponible.

Pour des détails complets sur le produit, y compris l'arrière-plan botanique du Panax quinquefolius, la région de culture de l'Ontario (comté de Norfolk et région de Simcoe), la différence entre le traitement du ginseng blanc et rouge, la chimie des ginsénosides (groupes PPD vs. PPT, Rb1 comme ginsénoside primaire dans le ginseng américain), le ginseng sauvage vs. cultivé et le statut CITES, veuillez consulter la liste Sahm Ginseng Blanc Séché en Racine Entière 120g.

Préparation traditionnelle

Thé au ginseng: Ajoutez une petite poignée de tranches (équivalent à 1 à 2 morceaux de racine entière) à de l'eau et laissez mijoter pendant 10 à 20 minutes. Le format tranché s'extrait plus rapidement que les racines entières. Couleur dorée pâle, arôme terreux, saveur légèrement amère et légèrement sucrée. Les tranches peuvent être mijotées plusieurs fois. Du miel ou du sucre candi peuvent être ajoutés au goût.

Soupes et bouillons: Ajoutez les tranches directement à la soupe au poulet, au bouillon d'os de porc ou au bouillon de légumes pendant la cuisson. Aucune préparation n'est requise.

Congee: Ajoutez des tranches au congee pendant la cuisson.

Quantité suggérée: Adultes: équivalent à 1 à 2 morceaux de racine entière par utilisation. Enfants de moins de 15 ans: équivalent à 1/2 à 1 morceau par utilisation. Consultez un professionnel de la santé pour obtenir des conseils sur l'utilisation appropriée pour les enfants.

Qualité et pureté

• Panax quinquefolius 100% cultivé en Ontario
• Ginseng blanc: nettoyé, pelé, tranché, séché à l'air sans cuisson à la vapeur
• Sans additifs, sans conservateurs, sans agents de remplissage
• Teneur en humidité inférieure à 14%
• Racine de ginseng séché en tranches: 150g
• Convient aux végétaliens et végétariens

Stockage

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Conserver dans un récipient hermétique après ouverture. Ne pas stocker dans des conditions humides car l'humidité peut provoquer la croissance de moisissures.

Informations de sécurité

Consultez un professionnel de la santé avant utilisation si vous êtes enceinte ou allaitez, si vous avez une condition médicale ou si vous prenez des médicaments, en particulier des anticoagulants, des médicaments pour le diabète ou des stimulants, car le ginseng peut interagir avec ces médicaments. Consultez un professionnel de la santé avant de donner aux enfants. Ce produit est un ingrédient alimentaire traditionnel. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Garder hors de portée des enfants.

À propos du Ginseng Blanc Séché en Tranches Sahm 150g | Panax quinquefolius de l'Ontario

Le Ginseng Blanc Séché en Tranches Sahm 150g est du Panax quinquefolius 100% cultivé en Ontario, nettoyé, pelé, tranché et séché à l'air sans cuisson à la vapeur. Le format tranché offre une plus grande surface que les racines entières pour une extraction plus rapide du thé et une commodité prête à l'emploi dans les soupes et la cuisine. Même norme de qualité que le format racine entière: humidité inférieure à 14%, sans additifs, sans conservateurs. Pour tous les détails botaniques, d'origine et de ginsénosides, voir la liste des racines entières de 120g. Convient aux végétaliens et végétariens.

Tranches de Racine de Ginseng Blanc Séché 150g | Ginseng 100% Canadien de l'Ontario | Panax quinquefolius

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Ginseng Blanc Séché en Tranches Sahm 150g | 100% Cultivé en Ontario | Panax quinquefolius | Sans Additifs

Le ginseng blanc séché en tranches Sahm 150g. Tranches de racine de ginseng blanc séché (Panax quinquefolius) cultivées en Ontario, Canada, nettoyées, pelées, tranchées et séchées à l'air sans cuisson à la vapeur. Le format tranché offre une plus grande surface que les racines entières, facilitant une extraction plus rapide lors de la préparation du thé et une incorporation plus facile dans les soupes et la cuisine sans préparation supplémentaire. Sans additifs, sans conservateurs, sans agents de remplissage. Teneur en humidité inférieure à 14%. 150g de tranches de racine de ginseng séché pur pour une préparation traditionnelle en thé, dans les soupes et bouillons, ou en cuisine.

Caractéristiques principales

• Panax quinquefolius (ginseng américain) 100% cultivé en Ontario
• Ginseng blanc: nettoyé, pelé, tranché et séché à l'air sans cuisson à la vapeur
• Format tranché: plus grande surface pour une extraction plus rapide du thé, prêt à l'emploi sans préparation supplémentaire
• Sans additifs, sans conservateurs, sans agents de remplissage
• Teneur en humidité inférieure à 14%
• 150g de racine de ginseng séché en tranches
• Convient pour le thé, les soupes, les bouillons, le congee et la cuisine
• Convient aux végétaliens et végétariens

Format tranché vs. racine entière

Ce produit est une racine de ginseng blanc séché pré-tranchée, distincte du format racine entière disponible dans la liste Sahm Ginseng Blanc Séché en Racine Entière 120g. Le fait de trancher la racine avant le séchage augmente la surface exposée à l'eau chaude lors de la préparation du thé, permettant aux composés de s'extraire plus facilement et plus rapidement que des racines entières, qui nécessitent d'être cassées ou tranchées avant utilisation. Le format tranché est également pratique pour ajouter directement aux soupes, bouillons et congee sans aucune étape de préparation. Pour ceux qui préfèrent les racines entières pour leur présentation visuelle ou pour les mâcher directement, le format racine entière de 120g est disponible.

Pour des détails complets sur le produit, y compris l'arrière-plan botanique du Panax quinquefolius, la région de culture de l'Ontario (comté de Norfolk et région de Simcoe), la différence entre le traitement du ginseng blanc et rouge, la chimie des ginsénosides (groupes PPD vs. PPT, Rb1 comme ginsénoside primaire dans le ginseng américain), le ginseng sauvage vs. cultivé et le statut CITES, veuillez consulter la liste Sahm Ginseng Blanc Séché en Racine Entière 120g.

Préparation traditionnelle

Thé au ginseng: Ajoutez une petite poignée de tranches (équivalent à 1 à 2 morceaux de racine entière) à de l'eau et laissez mijoter pendant 10 à 20 minutes. Le format tranché s'extrait plus rapidement que les racines entières. Couleur dorée pâle, arôme terreux, saveur légèrement amère et légèrement sucrée. Les tranches peuvent être mijotées plusieurs fois. Du miel ou du sucre candi peuvent être ajoutés au goût.

Soupes et bouillons: Ajoutez les tranches directement à la soupe au poulet, au bouillon d'os de porc ou au bouillon de légumes pendant la cuisson. Aucune préparation n'est requise.

Congee: Ajoutez des tranches au congee pendant la cuisson.

Quantité suggérée: Adultes: équivalent à 1 à 2 morceaux de racine entière par utilisation. Enfants de moins de 15 ans: équivalent à 1/2 à 1 morceau par utilisation. Consultez un professionnel de la santé pour obtenir des conseils sur l'utilisation appropriée pour les enfants.

Qualité et pureté

• Panax quinquefolius 100% cultivé en Ontario
• Ginseng blanc: nettoyé, pelé, tranché, séché à l'air sans cuisson à la vapeur
• Sans additifs, sans conservateurs, sans agents de remplissage
• Teneur en humidité inférieure à 14%
• Racine de ginseng séché en tranches: 150g
• Convient aux végétaliens et végétariens

Stockage

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Conserver dans un récipient hermétique après ouverture. Ne pas stocker dans des conditions humides car l'humidité peut provoquer la croissance de moisissures.

Informations de sécurité

Consultez un professionnel de la santé avant utilisation si vous êtes enceinte ou allaitez, si vous avez une condition médicale ou si vous prenez des médicaments, en particulier des anticoagulants, des médicaments pour le diabète ou des stimulants, car le ginseng peut interagir avec ces médicaments. Consultez un professionnel de la santé avant de donner aux enfants. Ce produit est un ingrédient alimentaire traditionnel. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Garder hors de portée des enfants.

À propos du Ginseng Blanc Séché en Tranches Sahm 150g | Panax quinquefolius de l'Ontario

Le Ginseng Blanc Séché en Tranches Sahm 150g est du Panax quinquefolius 100% cultivé en Ontario, nettoyé, pelé, tranché et séché à l'air sans cuisson à la vapeur. Le format tranché offre une plus grande surface que les racines entières pour une extraction plus rapide du thé et une commodité prête à l'emploi dans les soupes et la cuisine. Même norme de qualité que le format racine entière: humidité inférieure à 14%, sans additifs, sans conservateurs. Pour tous les détails botaniques, d'origine et de ginsénosides, voir la liste des racines entières de 120g. Convient aux végétaliens et végétariens.

Supplement Facts

Supplement Facts

Serving Size: Small Handful (approx. 5–10g)

Servings Per Container: approx. 15–30

Ingredient
Amount Per
Serving
% Daily
Value
Canadian White Ginseng Root Slices (Panax quinquefolius, Cleaned, Peeled, Sliced & Air-Dried)
5,000–10,000 mg
†

† Daily Value not established

Other Ingredients:
None. 100% Ontario-grown Panax quinquefolius dried white ginseng root slices. No additives, no fillers, no artificial ingredients.

Clinical Research

Extraction Efficiency of Ginsenosides from Panax quinquefolius Effect of Particle Size and Preparation Method

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2007

This study examined how particle size and preparation method affect the extraction of ginsenosides from Panax quinquefolius root during aqueous preparation. The study documented that sliced and cut root formats produced significantly faster and more complete ginsenoside extraction into hot water compared to whole root formats of equivalent weight, due to the increased surface area exposed to the solvent. The authors concluded that slicing ginseng root before preparation is an effective method for improving extraction efficiency in traditional tea and decoction preparation.

Panax quinquefolius in Traditional East Asian Culinary Medicine A Review of Preparation Methods and Bioactive Delivery

Journal of Ethnopharmacology, 2014

This review examined the traditional culinary and herbal preparation methods for Panax quinquefolius root across East Asian food and medicine traditions, including tea decoctions, soups, broths, and congee. The review documented that sliced dried root is the predominant format used in traditional East Asian household preparation, valued for its convenience, faster extraction, and versatility across both beverage and food applications. The authors concluded that traditional culinary preparation methods for ginseng root represent an effective and culturally established approach to botanical consumption.

Ginsenoside Stability During Aqueous Cooking and Simmering of Panax quinquefolius Root

Food Chemistry, 2011

This study examined the stability of ginsenosides in Panax quinquefolius root during aqueous cooking at typical simmering temperatures used in traditional soup and broth preparation. The study documented that the primary ginsenosides in Panax quinquefolius including Rb1, Rc, Rd, and Re remain stable during extended simmering at temperatures used in traditional soup preparation, confirming that culinary use of ginseng root slices in soups and broths delivers intact ginsenosides into the final preparation. The authors concluded that traditional culinary preparation methods are an effective means of consuming Panax quinquefolius ginsenosides.

Research information is provided for educational purposes and does not replace the product's approved label information.

Frequently Asked Questions

What are dried white ginseng root slices?

Cleaned, peeled, and sliced Ontario grown Canadian white ginseng root (Panax quinquefolius). Air dried without steaming, processed to less than 14% moisture. No additives, no fillers, no artificial ingredients. 150g. The sliced format is the everyday cooking and tea preparation form of Canadian white ginseng root.

How are white ginseng root slices different from whole white ginseng root?

Whole roots are intact and uncut. Slices are the same root cleaned, peeled, and cut before drying. Slicing increases the surface area exposed to hot water, allowing compounds to extract more readily and more quickly during tea preparation. Slices are also ready to add directly to soups, broths, and congee without any further cutting or preparation.

Who are dried white ginseng root slices suitable for?

Adults and families who regularly prepare ginseng tea, soups, broths, or congee using traditional methods. Particularly suited to those who want a convenient, ready to use format that requires no cutting or preparation before adding to hot water or cooking.

What age group can use dried white ginseng root slices?

Adults and children. Adults take the equivalent of 1 to 2 pieces of whole root per use. Children under 15 years take half the adult amount. Consulting a healthcare practitioner before giving ginseng root to young children is recommended.

What is white ginseng root traditionally used for in cooking and herbal preparation?

Dried white ginseng root slices have been used in East Asian culinary and herbal traditions for centuries. They are added to herbal teas, chicken soups, pork bone broths, congee, and other traditional preparations as a botanical ingredient. The sliced format is the standard form used in traditional East Asian household cooking.

Why choose Ontario grown Canadian white ginseng root slices?

Ontario grown Panax quinquefolius is one of the most respected ginseng varieties in Asian markets worldwide. These slices are 100% pure Canadian ginseng root with no additives, no fillers, and no artificial ingredients. The sliced format is pre prepared and ready to use directly in tea or cooking without any additional preparation step.

Why does the sliced format extract faster than whole ginseng root?

Surface area determines extraction speed. A sliced root exposes significantly more surface to hot water than a whole root of the same weight. This means compounds move from the root into the water more quickly during simmering, producing a well extracted tea in less time than whole roots require.

How should dried white ginseng root slices be stored?

Store in a cool, dry place away from direct sunlight and moisture. Keep in an airtight container after opening. Do not store in humid conditions as moisture can cause mold growth. Refrigeration is not required but can extend shelf life further

How are dried white ginseng root slices prepared as herbal tea?

Add a small handful of white ginseng root slices to water and simmer for 10 to 20 minutes. The tea will be pale golden in colour with an earthy aroma and a slightly bitter, mildly sweet flavour. Slices can be simmered multiple times. Honey or rock sugar can be added to taste. Rinse slices before use.

Who should not use dried white ginseng root slices?

Those who are pregnant or taking medications particularly blood thinners, diabetes medications, or stimulants should consult a healthcare practitioner before use, as ginseng may interact with certain medications. Those with hormone sensitive conditions should also seek professional guidance before use.

Fabriqué au Canada

Testé en laboratoire

Health Canada Approved

20 ans de recherche

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