{"product_id":"organic-yellow-maca-powder-300g-lepidium-meyenii-energy-and-stress","title":"Poudre de Maca Jaune Bio 300g | Lepidium meyenii | Énergie et Stress","description":"\u003ch2\u003ePoudre de Maca Jaune Bio InkaMaca | Lepidium meyenii | Adaptogène Andin Traditionnel | 300g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque cuillère à soupe (3g) contient de la poudre d'hypocotyle de maca biologique entière (Lepidium meyenii Walp., Brassicaceae) provenant des Andes péruviennes de haute altitude, seule région au monde où la maca pousse naturellement et est cultivée comme aliment et plante médicinale depuis environ 2 000 ans. Utilisé en phytothérapie comme adaptogène pour aider à soulager temporairement les symptômes du stress tels que la fatigue mentale et la sensation de faiblesse. Utilisé en phytothérapie pour aider à améliorer l'énergie et la résilience au stress. Approuvé par Santé Canada (NPN 80062479). Certifié biologique. Testé par un tiers. Sans OGM. Sans gluten, sans produits laitiers, sans soja, sans œufs et sans maïs. 300g (environ 100 portions à 1 cuillère à soupe par jour).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e• Utilisé en phytothérapie comme adaptogène pour aider à soulager temporairement les symptômes du stress tels que la fatigue mentale et la sensation de faiblesse\u003cbr\u003e\n• Utilisé en phytothérapie pour aider à améliorer l'énergie et la résilience au stress\u003cbr\u003e\n• 3g de poudre d'hypocotyle de maca biologique par cuillère à soupe (Lepidium meyenii)\u003cbr\u003e\n• Maca jaune : la variété de maca la plus abondante et la plus étudiée\u003cbr\u003e\n• Poudre d'hypocotyle entière : la partie de la plante de maca utilisée traditionnellement comme aliment et médicament\u003cbr\u003e\n• Cultivée à une altitude de 4 000 à 4 500 m dans les Andes péruviennes\u003cbr\u003e\n• Certifié biologique et testé par un tiers\u003cbr\u003e\n• Poudre de maca pure : sans additifs, sans agents de remplissage\u003cbr\u003e\n• Poudre polyvalente : à ajouter aux smoothies, flocons d'avoine, yaourts ou produits de boulangerie\u003cbr\u003e\n• 300g (environ 100 portions à 1 cuillère à soupe par jour)\u003cbr\u003e\n• Approuvé par Santé Canada (NPN 80062479)\u003cbr\u003e\n• Sans OGM\u003cbr\u003e\n• Sans gluten, produits laitiers, soja, œufs et maïs\u003cbr\u003e\n• Convient aux végétaliens et végétariens\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que la Maca ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa maca (Lepidium meyenii Walp.) est une plante bisannuelle appartenant à la famille des Brassicacées, la même famille que le brocoli, le chou, le chou frisé, le radis et la moutarde. Elle est originaire des hauts plateaux des Andes péruviennes, où elle pousse à des altitudes de 4 000 à 4 500 mètres au-dessus du niveau de la mer dans les régions de Junin et Pasco au Pérou. À ces altitudes, la maca est exposée à des conditions extrêmes, notamment un rayonnement UV intense, des températures glaciales, des vents forts et un air raréfié, ce qui en fait l'une des cultures vivrières de la plus haute altitude cultivées au monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Hypocotyle :\u003c\/strong\u003e La partie de la plante de maca utilisée dans cette formule est l'hypocotyle, la tige souterraine gonflée qui est la partie comestible et médicinalement active de la plante. L'hypocotyle de maca ressemble à un petit navet ou à un radis et est la partie qui est consommée comme aliment et médicament par les peuples andins depuis environ 2 000 ans. Au Pérou, l'hypocotyle est traditionnellement séché puis bouilli ou rôti avant d'être consommé, car la maca crue contient de l'amidon qui peut être difficile à digérer. L'hypocotyle séché est moulu en la poudre utilisée dans cette formule.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaca Jaune :\u003c\/strong\u003e Les hypocotyles de maca sont classés par couleur en variétés jaune, rouge et noire, chacune avec un profil phytochimique légèrement différent. La maca jaune est de loin la plus abondante, représentant environ 60 % de la récolte totale de maca péruvienne. C'est aussi la variété la plus étudiée dans la littérature scientifique et la variété ayant la plus longue histoire d'utilisation traditionnelle. Cette formule utilise de la maca jaune, la variété de référence pour la recherche sur la maca et l'utilisation traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation Traditionnelle :\u003c\/strong\u003e La maca est cultivée dans les Andes péruviennes depuis environ 2 000 ans et était un aliment et une marchandise commerciale appréciés de la civilisation inca. Les peuples andins consommaient la maca comme aliment de base pour sa densité nutritionnelle et comme tonique traditionnel pour la vitalité et la résilience dans l'environnement exigeant de haute altitude. Les registres coloniaux espagnols du 16e siècle documentent la culture et l'utilisation de la maca dans les hautes terres andines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComposés Bioactifs de la Maca\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe profil bioactif de la maca comprend des composés partagés avec d'autres Brassicacées ainsi que des composés uniques à la maca que l'on ne trouve dans aucune autre plante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlucosinolates et Isothiocyanates :\u003c\/strong\u003e En tant que membre de la famille des Brassicacées, la maca contient des glucosinolates, des métabolites secondaires soufrés présents dans toute la famille des crucifères. Les glucosinolates sont hydrolysés par l'enzyme myrosinase (libérée lorsque les cellules végétales sont endommagées) pour produire des isothiocyanates, les composés biologiquement actifs responsables de la saveur piquante caractéristique des légumes crucifères. Les principaux glucosinolates de la maca sont la glucotropaeolin et la m-méthoxyglucotropaeolin, qui sont hydrolysées respectivement en isothiocyanate de benzyle et en isothiocyanate de méthoxybenzyle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacamides et Macaènes :\u003c\/strong\u003e Les composés bioactifs les plus distinctifs de la maca sont les macamides et les macaènes, un groupe d'acides gras benzylés et de leurs amides qui sont uniques au Lepidium meyenii et ne se trouvent dans aucune autre plante. Les macamides sont des amides d'acides gras N-benzylés, et les macaènes sont leurs précurseurs d'acides gras correspondants. Ces composés se trouvent exclusivement dans l'hypocotyle de maca et sont considérés comme les principaux composés marqueurs de la qualité et de la puissance de la maca. Les macamides et les macaènes sont les composés les plus associés aux propriétés toniques et énergisantes traditionnelles de la maca et sont au centre d'une grande partie de la recherche scientifique actuelle sur la maca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcaloïdes :\u003c\/strong\u003e La maca contient un groupe d'alcaloïdes imidazoliques appelés macareidine et lépidiline A et B, qui sont également uniques au Lepidium meyenii. Ces alcaloïdes contribuent au profil bioactif distinctif de la maca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition Nutritionnelle :\u003c\/strong\u003e Au-delà de ses composés bioactifs spécifiques, la poudre d'hypocotyle de maca est dense en nutriments. La poudre de maca séchée contient environ 10 à 14 % de protéines (avec un profil d'acides aminés relativement complet), 60 à 75 % de glucides, 8 à 9 % de fibres alimentaires et des quantités importantes de minéraux, notamment du fer, du calcium, du potassium et du zinc. Cette densité nutritionnelle a contribué au rôle de la maca comme aliment de base dans le régime alimentaire andin de haute altitude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Cadre Adaptogène\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSanté Canada a approuvé ce produit (NPN 80062479) pour une utilisation en phytothérapie comme adaptogène. Le concept d'adaptogène décrit les herbes toniques qui soutiennent la capacité du corps à maintenir l'équilibre et la résilience dans des conditions de stress physique et mental, aidant à soulager temporairement les symptômes du stress tels que la fatigue mentale et la sensation de faiblesse et à améliorer l'énergie et la résilience au stress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'utilisation traditionnelle de la maca dans l'environnement andin de haute altitude, où les peuples indigènes l'utilisaient pour soutenir la vitalité et la résilience dans des conditions physiques extrêmes, est conforme au cadre adaptogène. Les macamides et les macaènes uniques à la maca sont les principaux composés associés à ses propriétés d'énergie et de résilience au stress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSaveur et Mode d'Emploi\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa poudre de maca a un profil de saveur distinctif qui est terreux, noisetté et légèrement sucré avec une subtile note de caramel au beurre ou de caramel. Cette saveur est caractéristique de la maca et provient de la combinaison de ses glucosinolates, de ses macamides et de ses sucres naturels. La saveur est généralement bien tolérée et complète de nombreux aliments et boissons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations Suggérées :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Mélanger dans des smoothies avec de la banane, du lait d'amande ou du cacao\u003cbr\u003e\n• Incorporer dans des flocons d'avoine ou du porridge\u003cbr\u003e\n• Mélanger dans du yaourt\u003cbr\u003e\n• Ajouter au café ou au chocolat chaud\u003cbr\u003e\n• Incorporer dans des boules d'énergie, des barres granola ou des produits de boulangerie\u003cbr\u003e\n• Mélanger dans du beurre de noix\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDose Suggérée :\u003c\/strong\u003e Adultes : 1 cuillère à soupe (3g) une fois par jour. Commencez par une petite quantité et augmentez progressivement pour permettre au système digestif de s'adapter, car la teneur en amidon de la maca peut provoquer un léger inconfort digestif chez certaines personnes si elle est introduite soudainement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCertification Biologique et Tests par des Tiers\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCette poudre de maca est certifiée biologique, ce qui signifie qu'elle est cultivée sans pesticides, herbicides ou engrais synthétiques, et que la chaîne d'approvisionnement, de la ferme au produit fini, répond aux normes de certification biologique. Elle est également testée par un tiers, fournissant une vérification indépendante de la pureté et de l'absence de contaminants. Le produit est sans OGM et exempt de gluten, de produits laitiers, de soja, d'œufs et de maïs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComprendre le Dosage\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaca (Lepidium meyenii Walp., hypocotyle) :\u003c\/strong\u003e 3,0 g par cuillère à soupe\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation suggérée :\u003c\/strong\u003e Adultes : 1 cuillère à soupe (3 g) une fois par jour\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContenant :\u003c\/strong\u003e 300 g (environ 100 portions)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients non médicinaux :\u003c\/strong\u003e Aucun : poudre d'hypocotyle de maca biologique pure\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQui Peut Envisager Ce Produit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e• Adultes recherchant un adaptogène à base de plantes pour aider à soulager temporairement les symptômes du stress tels que la fatigue mentale et la sensation de faiblesse\u003cbr\u003e\n• Ceux qui souhaitent un soutien à base de plantes pour l'énergie et la résilience au stress\u003cbr\u003e\n• Les personnes intéressées par les herbes toniques andines traditionnelles avec une histoire d'utilisation de 2 000 ans\u003cbr\u003e\n• Ceux qui souhaitent une poudre de maca pure et certifiée biologique, sans additifs\u003cbr\u003e\n• Les personnes souhaitant une poudre polyvalente à ajouter aux smoothies, aux flocons d'avoine ou à d'autres aliments\u003cbr\u003e\n• Végétaliens et végétariens\u003cbr\u003e\n• Ceux qui recherchent un supplément de maca approuvé par Santé Canada et testé par un tiers\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualité et Pureté\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e• Approuvé par Santé Canada (NPN 80062479)\u003cbr\u003e\n• 3g de poudre d'hypocotyle de maca biologique par cuillère à soupe (Lepidium meyenii)\u003cbr\u003e\n• Certifié biologique\u003cbr\u003e\n• Testé par un tiers\u003cbr\u003e\n• Sans OGM\u003cbr\u003e\n• Poudre de maca pure : sans additifs, sans agents de remplissage\u003cbr\u003e\n• 300g (environ 100 portions)\u003cbr\u003e\n• Sans gluten, produits laitiers, soja, œufs et maïs\u003cbr\u003e\n• Convient aux végétaliens et végétariens\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eStockage\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Garder le récipient hermétiquement fermé après chaque utilisation. Utiliser une cuillère sèche pour éviter toute contamination par l'humidité. La poudre de maca est hygroscopique et absorbe l'humidité de l'air si elle est laissée exposée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations sur la sécurité\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eConsulter un professionnel de la santé avant l'utilisation si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, si vous avez un problème de thyroïde ou si vous prenez des médicaments. La maca appartient à la famille des Brassicacées et contient des glucosinolates ; les personnes atteintes de problèmes thyroïdiens doivent consulter un professionnel de la santé avant l'utilisation, car les glucosinolates peuvent interférer avec la fonction thyroïdienne à des doses élevées. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTenir hors de la portée des enfants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCe produit est approuvé par Santé Canada (NPN 80062479).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos de la Poudre de Maca Jaune Bio InkaMaca | Lepidium meyenii | Adaptogène Andin Traditionnel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa poudre de maca jaune biologique InkaMaca fournit 3g d'hypocotyle de maca biologique entière (Lepidium meyenii) par cuillère à soupe, provenant des Andes péruviennes de haute altitude où la maca est cultivée comme aliment et herbe tonique depuis environ 2 000 ans. La maca jaune est la variété de maca la plus abondante et la plus étudiée, contenant les macamides et macaènes uniques que l'on ne trouve que dans le Lepidium meyenii, ainsi que des glucosinolates partagés avec d'autres Brassicacées. Approuvé par Santé Canada (NPN 80062479) pour une utilisation en phytothérapie comme adaptogène pour aider à soulager temporairement les symptômes du stress tels que la fatigue mentale et la sensation de faiblesse, et pour aider à améliorer l'énergie et la résilience au stress. Certifié biologique, testé par un tiers, sans OGM et sans gluten, produits laitiers, soja, œufs et maïs. 300g (environ 100 portions).\u003c\/p\u003e","brand":"InkaMaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44634121732259,"sku":"IM12","price":38.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/6589\/2771\/files\/Organic_Yellow_Maca_Powder_300g_Lepidium_meyenii_Energy_and_Stress.jpg?v=1774552669","url":"https:\/\/nutridom.ca\/fr\/products\/organic-yellow-maca-powder-300g-lepidium-meyenii-energy-and-stress","provider":"Nutridom","version":"1.0","type":"link"}