첫 주문 시 20% 할인

₩75,000 이상 주문 시 무료배송 혜택

한국 배송 안내 및 통관 필수 정보

장바구니

장바구니가 비어 있습니다.

쇼핑을 계속
Canadian raw honey 1 kg unpasteurized 100 percent pure natural honey
Canadian raw honey jar 1 kg natural honey
Raw honey supplement label 1 kg unpasteurized
Canadian raw honey 1 kg unpasteurized 100 percent pure natural honey

캐나다 양봉업자들과 앨버타, 서스캐처원, 매니토바의 대초원 전역에 걸쳐 야생화 생태계에서 수확한 순수 비가열 야생화 꿀. 저온 살균하지 않고, 여과하지 않으며, 첨가물이 없습니다. 수입 꿀과 섞지 않았습니다. 열처리하지 않았습니다. 캐나다산 제품입니다. 1kg.

비가열 꿀을 선택하는 이유

대부분의 상업용 꿀은 투명하고 보존 기간이 긴 제품을 만들기 위해 고온으로 가열하고 초여과하는 저온 살균 과정을 거칩니다. 이 과정은 자연적으로 발생하는 효소, 미량의 꽃가루 및 풍미의 복합성을 제거합니다. 비가열 꿀은 저온 살균하지 않고 최소한의 가공을 거쳐 벌집에 있는 그대로의 꿀의 자연적인 특성을 보존합니다. 즉, 풍미가 복합적이고, 자연적으로 발생하는 효소가 풍부하며, 꽃의 원산지에 충실합니다.

캐나다산 야생화 꿀을 선택하는 이유

캐나다 대초원 지역인 앨버타, 서스캐처원, 매니토바는 세계에서 가장 귀한 야생화 꿀을 생산합니다. 광활하고 다양한 토착 꽃이 피는 풍경과 상대적으로 낮은 살충제 압력은 벌들에게 이상적인 조건을 제공하고 탁월한 꿀을 만듭니다. 이 꿀은 캐나다산 제품으로, 수입 꿀을 섞지 않고 전적으로 캐나다 내에서 수확하고 가공되었음을 의미합니다.

모든 병 뒤에 숨겨진 이야기

단 1파운드의 비가열 캐나다 꿀을 생산하기 위해, 60,000마리의 꿀벌이 있는 벌집은 지구를 두 바퀴 도는 것과 같은 거리를 비행하고 2백만 개의 꽃을 방문합니다. 모든 병은 수만 마리 벌의 공동 작업, 캐나다 야생화 생태계의 다양성, 그리고 꿀을 가장 자연스러운 형태로 보존하려는 노력을 반영합니다.

왜 결정화되나요?

자연 결정화는 순수하고 가공되지 않은 꿀의 정상적이고 바람직한 특성입니다. 꿀은 과포화 설탕 용액으로, 포도당은 시간이 지남에 따라 용액에서 자연적으로 침전됩니다. 저온 살균 꿀은 결정화 핵 역할을 하는 꽃가루와 미세 입자를 제거하기 위해 여과되므로 더 오래 액체 상태를 유지합니다. 다시 액체화하려면 병을 40°C 이하의 따뜻한 물에 담그십시오. 결정화는 부패를 의미하지 않습니다.

사용 방법

차, 커피 또는 스무디에 천연 감미료로 사용합니다. 토스트에 바르거나 요구르트, 오트밀 또는 치즈 위에 뿌립니다. 베이킹 및 요리에 천연 설탕 대체제로 사용합니다. 한 숟가락씩 통째로 즐깁니다. 자연적으로 발생하는 효소와 풍미를 보존하기 위해 약 40°C 이상으로 가열하지 마십시오.

내추럴 야생화 꿀 1kg | 비살균 및 비여과 | 100% 순수 | 캐나다산

$26.99
5.0 (3)

자동 갱신되며, 언제든지 건너뛰거나 취소할 수 있습니다.

카트에 추가하려면 제품 페이지로 이동하여 구매 옵션을 선택하십시오.
배송비는 결제 시 계산됩니다.

캐나다 양봉업자들과 앨버타, 서스캐처원, 매니토바의 대초원 전역에 걸쳐 야생화 생태계에서 수확한 순수 비가열 야생화 꿀. 저온 살균하지 않고, 여과하지 않으며, 첨가물이 없습니다. 수입 꿀과 섞지 않았습니다. 열처리하지 않았습니다. 캐나다산 제품입니다. 1kg.

비가열 꿀을 선택하는 이유

대부분의 상업용 꿀은 투명하고 보존 기간이 긴 제품을 만들기 위해 고온으로 가열하고 초여과하는 저온 살균 과정을 거칩니다. 이 과정은 자연적으로 발생하는 효소, 미량의 꽃가루 및 풍미의 복합성을 제거합니다. 비가열 꿀은 저온 살균하지 않고 최소한의 가공을 거쳐 벌집에 있는 그대로의 꿀의 자연적인 특성을 보존합니다. 즉, 풍미가 복합적이고, 자연적으로 발생하는 효소가 풍부하며, 꽃의 원산지에 충실합니다.

캐나다산 야생화 꿀을 선택하는 이유

캐나다 대초원 지역인 앨버타, 서스캐처원, 매니토바는 세계에서 가장 귀한 야생화 꿀을 생산합니다. 광활하고 다양한 토착 꽃이 피는 풍경과 상대적으로 낮은 살충제 압력은 벌들에게 이상적인 조건을 제공하고 탁월한 꿀을 만듭니다. 이 꿀은 캐나다산 제품으로, 수입 꿀을 섞지 않고 전적으로 캐나다 내에서 수확하고 가공되었음을 의미합니다.

모든 병 뒤에 숨겨진 이야기

단 1파운드의 비가열 캐나다 꿀을 생산하기 위해, 60,000마리의 꿀벌이 있는 벌집은 지구를 두 바퀴 도는 것과 같은 거리를 비행하고 2백만 개의 꽃을 방문합니다. 모든 병은 수만 마리 벌의 공동 작업, 캐나다 야생화 생태계의 다양성, 그리고 꿀을 가장 자연스러운 형태로 보존하려는 노력을 반영합니다.

왜 결정화되나요?

자연 결정화는 순수하고 가공되지 않은 꿀의 정상적이고 바람직한 특성입니다. 꿀은 과포화 설탕 용액으로, 포도당은 시간이 지남에 따라 용액에서 자연적으로 침전됩니다. 저온 살균 꿀은 결정화 핵 역할을 하는 꽃가루와 미세 입자를 제거하기 위해 여과되므로 더 오래 액체 상태를 유지합니다. 다시 액체화하려면 병을 40°C 이하의 따뜻한 물에 담그십시오. 결정화는 부패를 의미하지 않습니다.

사용 방법

차, 커피 또는 스무디에 천연 감미료로 사용합니다. 토스트에 바르거나 요구르트, 오트밀 또는 치즈 위에 뿌립니다. 베이킹 및 요리에 천연 설탕 대체제로 사용합니다. 한 숟가락씩 통째로 즐깁니다. 자연적으로 발생하는 효소와 풍미를 보존하기 위해 약 40°C 이상으로 가열하지 마십시오.

영양 성분

Supplement Facts

Serving Size: 1 Tablespoon (21g)

Servings Per Container: Approx. 48

Ingredient
Amount Per
Serving
% Daily
Value
Calories
60
†
Total Carbohydrate
17 g
6%
Total Sugars
16 g
†

† Daily Value not established

Other Ingredients:
100% Raw Wildflower Honey (Unpasteurized, Unfiltered). Product of Canada.

임상 연구

Antioxidant properties of raw honey: phenolic compounds and free radical scavenging

Food Chemistry, 2009

This study evaluated the antioxidant capacity of raw, unprocessed honey from various floral sources, including wildflower varieties. Phenolic compounds and flavonoids naturally present in raw honey were identified as the primary contributors to antioxidant activity. The study found a direct correlation between the degree of processing and antioxidant capacity unpasteurized, unfiltered honey retained significantly higher levels of phenolic antioxidants compared to heat processed commercial honey. The authors concluded that raw honey is a meaningful dietary source of natural antioxidants, and that minimal processing is essential to preserving its antioxidant properties.

Enzyme activity in raw versus pasteurized honey: diastase, invertase, and glucose oxidase

Journal of Food Science, 2004

This study compared enzyme activity in raw unpasteurized honey versus commercially pasteurized honey. Diastase, invertase, and glucose oxidase naturally occurring enzymes produced by bees during honey production were found to be significantly degraded or eliminated by pasteurization at temperatures above 40°C. Raw honey retained full enzyme activity, while pasteurized honey showed enzyme activity reductions of 50 to 100% depending on temperature and duration of heat treatment. The authors concluded that unpasteurized honey preserves the full complement of naturally occurring bee derived enzymes, which are eliminated by standard commercial heat processing.

Phytochemical composition and bioactivity of Canadian prairie wildflower honey

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2012

This study characterized the phytochemical composition of wildflower honey sourced from the Canadian prairies, including Alberta, Saskatchewan, and Manitoba. The honey was found to contain a diverse array of flavonoids, phenolic acids, and trace minerals reflecting the diverse native wildflower flora of the Canadian prairie ecosystem. The authors noted that Canadian prairie wildflower honey exhibited high antioxidant activity relative to monofloral honey varieties, attributed to the diversity of nectar sources. The study concluded that Canadian wildflower honey represents a nutritionally complex natural food with a distinct and well characterized phytochemical profile.

연구 정보는 교육 목적으로 제공되며 제품의 승인된 라벨 정보를 대체하지 않습니다.

자주 묻는 질문

What is raw wildflower honey?

Raw wildflower honey is honey collected by bees from the nectar of a variety of wildflowers. Because the floral sources can vary by season and region, each batch may have a slightly different flavour, aroma, and colour.

Why does raw honey crystallize?

Crystallization is a natural process and does not mean the honey has spoiled. Raw honey may crystallize faster because it is minimally processed and retains more naturally occurring particles that encourage crystal formation.

How can I use raw wildflower honey?

Raw honey can be enjoyed in tea, coffee, smoothies, oatmeal, yogurt, toast, baking, marinades, or salad dressings, or simply taken by the spoonful as a natural sweetener.

What does unpasteurized honey mean?

Unpasteurized honey has not been exposed to the high-heat pasteurization process commonly used in conventional honey production. This helps preserve more of honey’s naturally occurring characteristics.

캐나다산

실험실 테스트 완료

캐나다 보건부 승인

20년간의 연구

추천상품

최근 본