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캐나다 생꿀 1kg | 비살균 | 100% 순수 천연 꿀 | 캐나다산

캐나다 전역의 야생화에서 채취한 순수 생 캐나다 꿀로, 자연적인 풍미, 효소 및 유익한 특성을 보존하기 위해 최소한으로 가공되었습니다. 비살균, 비여과, 첨가물 무첨가. 수입 꿀과의 혼합 없음. 열처리 없음. 캐나다산. 1kg.

1세 미만의 영아에게는 적합하지 않습니다.

출처

캐나다 전역의 캐나다 양봉업자 및 야생화 생태계에서만 채취되며, 특히 알버타, 사스카툰, 매니토바의 대초원은 광활하고 농약 사용이 적은 농업 경관과 다양한 자생 꽃 식물 덕분에 세계에서 가장 소중한 야생화 및 클로버 꿀을 생산합니다. 이 꿀은 캐나다산 제품으로, 수입 꿀과의 혼합 없이 전적으로 캐나다 내에서 수확 및 가공되었음을 의미합니다.

생꿀이란 무엇이며 살균 꿀과 어떻게 다른가요?

대부분의 시판 꿀은 살균 처리되어 고온으로 가열되고 초미세 여과되어 맑고 액체 형태의 제품으로 유통기한이 길어집니다. 열처리 과정은 자연적으로 발생하는 효소, 꽃가루, 미량 영양소를 제거하거나 분해하며, 자연적인 결정화를 방지합니다. 생꿀은 비살균, 비가공 상태로 꿀벌집에 있는 꿀의 자연적인 풍미 복합성, 자연적으로 발생하는 효소, 미량 꽃가루, 유익한 특성을 보존합니다.

모든 병 뒤에 숨겨진 이야기

단 1파운드의 캐나다 생꿀을 생산하기 위해 60,000마리의 캐나다 꿀벌이 사는 한 벌집은 지구를 두 바퀴 도는 것과 같은 거리를 날아다니며 2백만 개의 꽃을 방문합니다. 모든 병은 수만 마리 꿀벌의 공동 작업, 캐나다 야생화 생태계의 다양성, 그리고 가장 자연적이고 가공되지 않은 형태의 꿀을 보존하려는 노력을 나타냅니다.

주요 특징

  • 100% 순수 캐나다 꿀 첨가물, 감미료, 수입 꿀 혼합 없음
  • 비살균 및 비여과 자연적으로 발생하는 효소, 미량 꽃가루, 풍미 복합성 보존
  • 캐나다산 전적으로 캐나다에서 수확 및 가공
  • 야생화 출처 알버타, 사스카툰, 매니토바를 포함한 캐나다 대초원 및 야생화 생태계
  • 자연적으로 결정화됨 순수성과 최소한의 가공을 나타내는 신호이며 변질이 아님
  • 비GMO 및 글루텐 프리
  • 1kg 재밀봉 가능한 유리병

생꿀에 자연적으로 함유된 성분

생꿀은 단순한 설탕이 아닌 복합적인 천연 식품입니다. 살균 처리 시 분해되는 아밀라아제, 인버타아제, 포도당 산화효소 등 효소가 자연적으로 함유되어 있습니다. 벌집에서 유래한 미량의 꽃가루, 프로폴리스, 밀랍이 들어 있습니다. 야생화 꿀샘에서 유래한 자연적인 항산화 플라보노이드 및 페놀산이 함유되어 있습니다. 또한 꽃의 종류에 따라 비율이 다른 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 아연을 포함한 미량 미네랄, 자연적으로 발생하는 비타민B, 아미노산, 복합 천연당(과당 및 포도당)이 함유되어 있습니다.

생꿀은 왜 결정화되나요?

자연적인 결정화(고체화)는 순수하고 가공되지 않은 꿀의 정상적이고 바람직한 특성입니다. 꿀이 과포화 설탕 용액이기 때문에 시간이 지남에 따라 포도당이 자연적으로 용액에서 침전되기 때문에 발생합니다. 살균 꿀은 결정화 핵 역할을 하는 꽃가루와 미세 입자를 제거하기 위해 여과되므로 더 오래 액체 상태를 유지합니다. 결정화된 꿀은 40도 미만의 따뜻한 물에 부드럽게 데워서 자연적으로 발생하는 효소를 손상시키지 않고 액체 상태로 되돌릴 수 있습니다. 결정화는 변질이나 품질 저하를 의미하지 않습니다.

사용 방법

차, 커피, 스무디의 천연 감미료로 사용합니다. 토스트, 비스킷, 팬케이크에 발라 먹습니다. 요거트, 오트밀, 치즈 보드에 뿌려 먹습니다. 베이킹 및 요리에 천연 설탕 대체제로 사용합니다. 샐러드 드레싱이나 마리네이드에 섞어 사용합니다. 한 스푼씩 떠먹으며 천연 식품으로 즐깁니다.

자연적으로 발생하는 효소와 풍미 복합성을 보존하기 위해 생꿀을 약 40도 이상으로 가열하지 마십시오. 결정화된 꿀을 액체화하려면 병을 40도 미만의 따뜻한 물에 넣어두십시오.

품질 및 공급

  • 캐나다산 전적으로 캐나다에서 수확 및 가공 | 수입 꿀 혼합 없음
  • 야생화 출처 알버타, 사스카툰, 매니토바를 포함한 캐나다 대초원 및 야생화 생태계
  • 비살균 및 비여과 자연적으로 발생하는 효소, 꽃가루, 풍미 보존
  • 비GMO 및 글루텐 프리 인공 첨가물 또는 방부제 없음
  • 1kg 유리병 재밀봉 가능한 식품 안전 유리 포장

대상

  • 1세 미만의 영아에게는 적합하지 않습니다. 생꿀에는 자연적으로 발생하는 클로스트리듐 보툴리눔 포자가 포함될 수 있으며, 이는 1세 이상의 성인과 어린이에게는 무해하지만 소화 시스템이 아직 완전히 발달하지 않은 영아에게는 위험할 수 있습니다.
  • 가공 또는 첨가물 없는 순수 비살균 캐나다 생꿀을 찾는 사람
  • 정제 설탕보다 최소한으로 가공된 통곡물 천연 감미료를 선호하는 개인
  • 캐나다 양봉업자와 캐나다 야생화 꿀 생산을 지원하고자 하는 사람

보관

직사광선을 피해 서늘하고 건조한 실온에 보관하십시오. 습기 흡수를 방지하기 위해 병을 단단히 밀봉하십시오. 꿀은 변질되지 않으며 적절하게 보관하면 무기한 유통기한을 가집니다. 자연적인 결정화는 정상이며 변질을 의미하지 않습니다.

이 제품은 천연 식품이며 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다. 이 제품에 대한 어떠한 건강 관련 주장도 하지 않습니다.

내추럴 야생화 꿀 1kg | 비살균 및 비여과 | 100% 순수 | 캐나다산

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캐나다 생꿀 1kg | 비살균 | 100% 순수 천연 꿀 | 캐나다산

캐나다 전역의 야생화에서 채취한 순수 생 캐나다 꿀로, 자연적인 풍미, 효소 및 유익한 특성을 보존하기 위해 최소한으로 가공되었습니다. 비살균, 비여과, 첨가물 무첨가. 수입 꿀과의 혼합 없음. 열처리 없음. 캐나다산. 1kg.

1세 미만의 영아에게는 적합하지 않습니다.

출처

캐나다 전역의 캐나다 양봉업자 및 야생화 생태계에서만 채취되며, 특히 알버타, 사스카툰, 매니토바의 대초원은 광활하고 농약 사용이 적은 농업 경관과 다양한 자생 꽃 식물 덕분에 세계에서 가장 소중한 야생화 및 클로버 꿀을 생산합니다. 이 꿀은 캐나다산 제품으로, 수입 꿀과의 혼합 없이 전적으로 캐나다 내에서 수확 및 가공되었음을 의미합니다.

생꿀이란 무엇이며 살균 꿀과 어떻게 다른가요?

대부분의 시판 꿀은 살균 처리되어 고온으로 가열되고 초미세 여과되어 맑고 액체 형태의 제품으로 유통기한이 길어집니다. 열처리 과정은 자연적으로 발생하는 효소, 꽃가루, 미량 영양소를 제거하거나 분해하며, 자연적인 결정화를 방지합니다. 생꿀은 비살균, 비가공 상태로 꿀벌집에 있는 꿀의 자연적인 풍미 복합성, 자연적으로 발생하는 효소, 미량 꽃가루, 유익한 특성을 보존합니다.

모든 병 뒤에 숨겨진 이야기

단 1파운드의 캐나다 생꿀을 생산하기 위해 60,000마리의 캐나다 꿀벌이 사는 한 벌집은 지구를 두 바퀴 도는 것과 같은 거리를 날아다니며 2백만 개의 꽃을 방문합니다. 모든 병은 수만 마리 꿀벌의 공동 작업, 캐나다 야생화 생태계의 다양성, 그리고 가장 자연적이고 가공되지 않은 형태의 꿀을 보존하려는 노력을 나타냅니다.

주요 특징

  • 100% 순수 캐나다 꿀 첨가물, 감미료, 수입 꿀 혼합 없음
  • 비살균 및 비여과 자연적으로 발생하는 효소, 미량 꽃가루, 풍미 복합성 보존
  • 캐나다산 전적으로 캐나다에서 수확 및 가공
  • 야생화 출처 알버타, 사스카툰, 매니토바를 포함한 캐나다 대초원 및 야생화 생태계
  • 자연적으로 결정화됨 순수성과 최소한의 가공을 나타내는 신호이며 변질이 아님
  • 비GMO 및 글루텐 프리
  • 1kg 재밀봉 가능한 유리병

생꿀에 자연적으로 함유된 성분

생꿀은 단순한 설탕이 아닌 복합적인 천연 식품입니다. 살균 처리 시 분해되는 아밀라아제, 인버타아제, 포도당 산화효소 등 효소가 자연적으로 함유되어 있습니다. 벌집에서 유래한 미량의 꽃가루, 프로폴리스, 밀랍이 들어 있습니다. 야생화 꿀샘에서 유래한 자연적인 항산화 플라보노이드 및 페놀산이 함유되어 있습니다. 또한 꽃의 종류에 따라 비율이 다른 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 아연을 포함한 미량 미네랄, 자연적으로 발생하는 비타민B, 아미노산, 복합 천연당(과당 및 포도당)이 함유되어 있습니다.

생꿀은 왜 결정화되나요?

자연적인 결정화(고체화)는 순수하고 가공되지 않은 꿀의 정상적이고 바람직한 특성입니다. 꿀이 과포화 설탕 용액이기 때문에 시간이 지남에 따라 포도당이 자연적으로 용액에서 침전되기 때문에 발생합니다. 살균 꿀은 결정화 핵 역할을 하는 꽃가루와 미세 입자를 제거하기 위해 여과되므로 더 오래 액체 상태를 유지합니다. 결정화된 꿀은 40도 미만의 따뜻한 물에 부드럽게 데워서 자연적으로 발생하는 효소를 손상시키지 않고 액체 상태로 되돌릴 수 있습니다. 결정화는 변질이나 품질 저하를 의미하지 않습니다.

사용 방법

차, 커피, 스무디의 천연 감미료로 사용합니다. 토스트, 비스킷, 팬케이크에 발라 먹습니다. 요거트, 오트밀, 치즈 보드에 뿌려 먹습니다. 베이킹 및 요리에 천연 설탕 대체제로 사용합니다. 샐러드 드레싱이나 마리네이드에 섞어 사용합니다. 한 스푼씩 떠먹으며 천연 식품으로 즐깁니다.

자연적으로 발생하는 효소와 풍미 복합성을 보존하기 위해 생꿀을 약 40도 이상으로 가열하지 마십시오. 결정화된 꿀을 액체화하려면 병을 40도 미만의 따뜻한 물에 넣어두십시오.

품질 및 공급

  • 캐나다산 전적으로 캐나다에서 수확 및 가공 | 수입 꿀 혼합 없음
  • 야생화 출처 알버타, 사스카툰, 매니토바를 포함한 캐나다 대초원 및 야생화 생태계
  • 비살균 및 비여과 자연적으로 발생하는 효소, 꽃가루, 풍미 보존
  • 비GMO 및 글루텐 프리 인공 첨가물 또는 방부제 없음
  • 1kg 유리병 재밀봉 가능한 식품 안전 유리 포장

대상

  • 1세 미만의 영아에게는 적합하지 않습니다. 생꿀에는 자연적으로 발생하는 클로스트리듐 보툴리눔 포자가 포함될 수 있으며, 이는 1세 이상의 성인과 어린이에게는 무해하지만 소화 시스템이 아직 완전히 발달하지 않은 영아에게는 위험할 수 있습니다.
  • 가공 또는 첨가물 없는 순수 비살균 캐나다 생꿀을 찾는 사람
  • 정제 설탕보다 최소한으로 가공된 통곡물 천연 감미료를 선호하는 개인
  • 캐나다 양봉업자와 캐나다 야생화 꿀 생산을 지원하고자 하는 사람

보관

직사광선을 피해 서늘하고 건조한 실온에 보관하십시오. 습기 흡수를 방지하기 위해 병을 단단히 밀봉하십시오. 꿀은 변질되지 않으며 적절하게 보관하면 무기한 유통기한을 가집니다. 자연적인 결정화는 정상이며 변질을 의미하지 않습니다.

이 제품은 천연 식품이며 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다. 이 제품에 대한 어떠한 건강 관련 주장도 하지 않습니다.

영양 성분

Supplement Facts

Serving Size: 1 Tablespoon (21g)

Servings Per Container: Approx. 48

Ingredient
Amount Per
Serving
% Daily
Value
Calories
60
Total Carbohydrate
17 g
6%
Total Sugars
16 g

† Daily Value not established

Other Ingredients:
100% Raw Wildflower Honey (Unpasteurized, Unfiltered). Product of Canada.

임상 연구

Antioxidant properties of raw honey: phenolic compounds and free radical scavenging

Food Chemistry, 2009

This study evaluated the antioxidant capacity of raw, unprocessed honey from various floral sources, including wildflower varieties. Phenolic compounds and flavonoids naturally present in raw honey were identified as the primary contributors to antioxidant activity. The study found a direct correlation between the degree of processing and antioxidant capacity unpasteurized, unfiltered honey retained significantly higher levels of phenolic antioxidants compared to heat processed commercial honey. The authors concluded that raw honey is a meaningful dietary source of natural antioxidants, and that minimal processing is essential to preserving its antioxidant properties.

Enzyme activity in raw versus pasteurized honey: diastase, invertase, and glucose oxidase

Journal of Food Science, 2004

This study compared enzyme activity in raw unpasteurized honey versus commercially pasteurized honey. Diastase, invertase, and glucose oxidase naturally occurring enzymes produced by bees during honey production were found to be significantly degraded or eliminated by pasteurization at temperatures above 40°C. Raw honey retained full enzyme activity, while pasteurized honey showed enzyme activity reductions of 50 to 100% depending on temperature and duration of heat treatment. The authors concluded that unpasteurized honey preserves the full complement of naturally occurring bee derived enzymes, which are eliminated by standard commercial heat processing.

Phytochemical composition and bioactivity of Canadian prairie wildflower honey

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2012

This study characterized the phytochemical composition of wildflower honey sourced from the Canadian prairies, including Alberta, Saskatchewan, and Manitoba. The honey was found to contain a diverse array of flavonoids, phenolic acids, and trace minerals reflecting the diverse native wildflower flora of the Canadian prairie ecosystem. The authors noted that Canadian prairie wildflower honey exhibited high antioxidant activity relative to monofloral honey varieties, attributed to the diversity of nectar sources. The study concluded that Canadian wildflower honey represents a nutritionally complex natural food with a distinct and well characterized phytochemical profile.

연구 정보는 교육 목적으로 제공되며 제품의 승인된 라벨 정보를 대체하지 않습니다.

자주 묻는 질문

What is raw wildflower honey?

Raw wildflower honey is honey collected by bees from the nectar of a variety of wildflowers. Because the floral sources can vary by season and region, each batch may have a slightly different flavour, aroma, and colour.

Why does raw honey crystallize?

Crystallization is a natural process and does not mean the honey has spoiled. Raw honey may crystallize faster because it is minimally processed and retains more naturally occurring particles that encourage crystal formation.

How can I use raw wildflower honey?

Raw honey can be enjoyed in tea, coffee, smoothies, oatmeal, yogurt, toast, baking, marinades, or salad dressings, or simply taken by the spoonful as a natural sweetener.

What does unpasteurized honey mean?

Unpasteurized honey has not been exposed to the high-heat pasteurization process commonly used in conventional honey production. This helps preserve more of honey’s naturally occurring characteristics.